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所有餐點不假他人之手,連糖都自己熬煮
隱身小巷弄間的質感小店,一進門就是一整個下午的時間。

 

 

我寫這篇文章的用意很簡單,就是要曬我的網美照(誤)
愛拍照的女生就是這樣
只要拍到奇蹟美照就會發個三天三夜
現在高雄的女孩們有福囉!
如果妳已經拍膩了少女系過重的網美店
咖桃屋的小清新風格,絕對會讓你從瞎網美轉變為知性文青
馬上跟著照片來看看這次的試吃吧~
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店外提供手機腳架和打卡牆,讓妳和姊妹合照零死角
完全不需要請路人拍
(拍成55身又不好意思請他再拍一次,我懂我懂)
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店內的座位數不多,建議先訂位
雖然空間不大,但是不致於感到擁擠
這空間配置我覺得相當有創意

簡單的乾燥花與不同材質的揉合
讓小空間裡充滿驚奇
會讓人想靜靜欣賞每一個妝點過的角落
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用餐當天馬上就有女孩在拍照
大面的落地窗採光,就是最好的修圖APP
我這篇拍的照片也幾乎不用調亮
食物和人都是隨便拍隨便好看的等級
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好喜歡這裡的空間
希望自己以後的家也可以長這樣,簡單又有格調
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店內雖然有少女元素,但也有水泥、黑管等輕工業的風格
整體非常乾淨和諧,不會過於粉嫩
就算是男生來用餐也不會覺得難為情
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牆上掛著待乾的花兒們
店員人都很好,還問我要不要拿店內的乾燥花來拍照
真的很懂女生拍照需要道具的心欸!!
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很喜歡咖桃屋的水泥風牆桌

和一般佔空間的四腳桌比起來,顯得格外輕盈
雖然是高腳椅,但是坐起來很舒適
而且還可以把152cm拍得跟165cm一樣…(小聲)
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店外的打卡牆,這燈真是太有趣了~
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謝謝大家收看我的寫真
現在終於要來吃東西了(大笑)
咖桃屋不是只是裝潢漂亮,騙騙網美而已
對於餐點的用心更是令人讚譽有加
為了把關自家品牌的餐點
咖桃屋的餐點全部都是自己做的,沒有外包給廠商
因此每份餐點的成本是非常高的
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首先是「絕對經典培根(白醬)$180
一開始看到這個價位,心中自有定數:吃起來大概就是那樣吧
畢竟台灣的義大利麵常常煮得跟陽春麵一樣
隨便淋個番茄醬、撒上起司粉,再擺上幾朵花椰菜
就跟你說這是經典義大利麵
不過這道真的讓我有驚豔,不只麵條軟硬適中
白醬的調製更是沒話說,不膩口又濃郁
(很多平價的白醬義大利麵吃起來都像用奶粉泡的)
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培根的味道也是燻得很夠味
和白醬的鹹甜滋味搭在一起,超級涮嘴
唯一的缺點就是太好吃了,會顯得份量很少XD
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再來是「原味冰淇淋鬆餅(蜂蜜)$138
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他們家的鬆餅聽說也是招牌
很適合姊妹的下午茶聚會
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鬆餅的外皮很酥脆,內層軟硬適中,很Q彈
不會有種過老或是軟爛的口感
配上冰淇淋與棉花糖,不過於甜膩,但幸福感滿分~
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再來是「法式焗烤四小福$119
是咖桃屋的自創料理
用法國長型乳酪麵包為基底
再用新鮮番茄熬煮醬汁,搭配煙燻培根
吃起來有點像披薩,但比披薩更濃郁,餅皮更Q彈有勁
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再來是飲料的部分
首先是「重乳奶茶$80」與「古早味冬瓜茶$40
咖桃屋的糖都是自己熬煮,飲料也採用減糖配方
所以喝起來不會太甜,但是味道也不會變得很稀
像這種不過甜的飲料,搭配餐點最適合了!
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再來是店家招待,即將上市的盆栽奶茶
話不用多說,這可口的賣相就足以讓少女們為之瘋狂
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上層的碎可可加上綿密奶泡
喝起來就像在吃甜點一樣
視覺和味覺都昇華了~
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甜點也是非常用心
下圖是「吃一口就知道奶酪$40」以及「焦糖烤布丁
奶酪裡面加了香草,味道很特別
烤布丁的口感也是很紮實,每一口都吃得出用心
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雖然咖桃屋才剛開幕不久
不過餐點做得十分成熟
不像許多網美店只有裝潢漂亮,餐點也只有漂亮
咖桃屋在餐點的用心,以及食安的議題上都十分有主見
是非常值得推薦的小店
有興趣的朋友,不妨搜尋咖桃屋的位置
這個周末就和他/她一起前往吧!
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-咖桃屋店家資訊:

地址:高雄市新興區明星街69號
電話:0927 653 389
粉絲專頁:https://www.facebook.com/cafehouse.kh/
平均價位:$150~350
好境指數:
好吃指數:
好行指數:
(捷運美麗島站11號出口(六合夜市)直走,看見南台路右轉步行約10分鐘,見明星街左轉即可)
服務指數:

 

 

 

 

by 9M

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