起士公爵01.jpg
一塊完美的生巧克力,如同一部意蘊悠長的好電影
融於口,化於心,值得細細品味,那似水年華的流金歲月。

 

 

看著電影人閃著淚光,站在金馬獎舞台上
語帶哽咽的得獎感言,總是讓台下的觀眾,或電視機前的我感動萬分
做電影的,不管是導演、演員
或許一輩子都在練習把自己抽離,注入另一個靈魂
再把調配好的靈魂,融入電影,成為劇情中的一部分
凡夫俗子如我,無法完全體會電影人崇高的執著
但從那些讓我看完後,仍久久無法釋懷的劇情中就能明白
每一幕的編排、節奏、呼吸
都是一個又一個細節,一次又一次情感的交織所堆疊而成

就像甜點一樣,需要細膩的內涵與層次感,才能讓人入人心懷

今天要分享的品牌就如金馬盛會一樣
是各種精神的展現,也是屬於台灣的驕傲
CheeseDuke起士公爵」,以甜點向經典致敬!

起士公爵03.jpg
起士公爵已經連續4年成為金馬獎指定的甜點品牌
而第55屆金馬指定甜點,則是以頂級食材與台灣落花生結合
雕琢出的「流金花生巧克力」,來向大師們致敬!
能被大型盛會欽點,我想也等於另一種形式的入圍吧(笑)

起士公爵16.jpg
工整的黑色方形盒裝,燙出一隻金色的圖騰馬
經典中帶著不凡的華麗感,就像金馬獎的莊重輝煌一般

起士公爵04.jpg
打開盒蓋,則是一個方框
像幅畫一樣,把巧克力鑲在裡頭
我還蠻喜歡這個設計的,紙盒的巧思,俐落又特別

起士公爵05.jpg

撕開膜紙一探究竟~
起士公爵06.jpg

打開後就聞到濃郁的巧克力香
一盒裡面總共有16個小塊
排得跟積木一樣,好療癒喔~

起士公爵07.jpg
帶著果香的Belcolade(貝可拉)巧克力
使用的是比利時最新鮮、精緻的可可原料
並透過百年工匠的絕活手藝,調配成古典細緻的風味
純粹又頂級,說是巧克力界中的極品也不為過
起士公爵08.jpg
既然是台灣品牌,就一定要選用在地食材
嚴選來自嘉義東石余順豐花生
象徵台灣奮鬥不懈的精神與無窮的生命力,每一粒都飽滿圓潤
如同大地賦予台灣這塊土地豐盈多元的土產與文化

起士公爵09.jpg
叉子叉下去時有些硬度
可以感受到巧克力的紮實
不會一摸就軟爛

起士公爵14.jpg
從側邊看,白色的部分是花生醬
吃的同時花生醬會宛如流金一般
伴隨著生巧克力的苦甜,從齒間傾瀉而出
因此除了熟悉的巧克力味之外,還多了一份說不上的濃醇

起士公爵13.jpg
花生的品質也讓人相當驚豔
即使不是一整顆花生,花生碎粒吃起來也一樣香醇
也讓巧克力更有口感,每一口都有新的驚奇
起士公爵10.jpg
我最喜歡慢慢咀嚼,讓巧克力在口中隨著溫度化開
它不是入口即化的那種,但是在咀嚼的過程中
能更深刻的感受到它豐富的層次與變化
起士公爵12.jpg
從一開始生巧克力絲滑柔潤的微苦甜
到花生飽滿的溫潤香氣,再加上途中偶發的碎粒口感
層疊的變化讓整體吃起來順口又不甜膩
巧克力在口中融化的同時,彷彿心也跟著融化了

起士公爵11.jpg
80%比利時巧克力與台灣落花生的結合
兩個不同國籍的食材,融合得如此完美
就像一部電影一樣,有主角、有配角、有劇情、有光影
多重視角流串成一幕幕令人動容的畫面,帶給觀眾無限的想像空間

一個有故事的甜點,才配得上永垂不朽的經典。

有興趣的朋友,一定要試試看「台南起士公爵 流金花生巧克力」!

起士公爵15.jpg

 

 

 

起士公爵02.jpg
-官方網站:https://shop.cheeseduke.com.tw/
-粉絲專頁:https://www.facebook.com/cheeseduke.fans/
-哪裡買:https://www.cheeseduke.com.tw/gha55/

 

 

 

 

by 9M

arrow
arrow

    9M 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()